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棉、麻、毛、丝并不都属于人造纤维，它们各自的定义和分类如下：
1、棉：属于天然纤维，是棉花种子上的纤维，具有吸湿、保湿、耐热、耐用等特点。
2、麻：也是一种天然纤维，主要来源于各种麻类植物，如亚麻、黄麻等，它具有良好的透气性和防腐抗菌性能。
3、毛：属于天然纤维中的动物纤维，主要是指从动物身上获取的毛发，如羊毛、兔毛等，它们具有保暖、弹性好和透气等特点。
4、丝：同样属于天然纤维，特指蚕丝，蚕丝有吸湿、透气、柔软等特点，并且具有一定的光泽。
棉、麻、毛、丝都是天然纤维。
至于它们所属的纤维类别，棉、麻属于植物纤维，毛属于动物纤维，丝则是动物蛋白纤维，这些纤维都有各自的独特性质和用途。